Hola Nico,
Te puedo confirmar que el volumen se sincroniza, es decir, si en un video se baja, cuando accedas desde otras pestañas a mas videos, estará al mismo nivel en el que pusiste el primero.
De todas formas, durante la misma reproducción, no he conseguido reproducir el problema que nos has contado.
¿Desde que navegador te está ocurriendo?
Un Saludo.