Los videos no pueden superar mas de 10 minutos y 2Gb de tamaño máximo. Si lo que quieres es reducir la duración, tendrás que subirlo en dos partes o quitar contenido para ajustarlo a 10 minutos.
Los videos largos de Youtube pertenecen a gente con cuenta partners o usuarios antiguos en Youtube.
Para reducir el tamaño, hay varios editores de video con los cuales podras comprimir el video, en un formato compatible...por ejemplo Windows Movie Maker, Apple iMovie, Sony Vegas, Camtasia Studio, etc...