Hola Gustavo,
Junto a otros tantos factores, es posible que la cantidad de me gustas o no me gustas que tiene un vídeo, si sirva para determinar la posición del vídeo en buscadores o enn otros lugares de la plataforma.
Sobre lo que indicas de si es posible averiguar quién ha realizado dicha acción, lamento decirte pero no es posible.
Saludos.