Hola,
Cuando el numero de visitas crece rápidamente se suele congelar el contador de visitas, en búsqueda de visitas de mala calidad, es decir aquellas que fueron generadas por un comportamiento no natural. Por ejemplo, si colocas el link al vídeo en un sitio, sin ninguna necesidad, esto puede ocasionar que tengas visitas "curiosas" y que salgan rápido del vídeo o que no lo terminen de ver por completo o al avisar a parientes-amigos para que lo vean, incluso ingresar una misma persona muchas veces, hacen que YouTube sospeche de un comportamiento no deseado, ya que estos ingresan para hacerte un favor y puede que no permanezcan mucho viendo el vídeo. Pero luego de analizar las visitas a profundidad, se te anotaran todas las visitas de calidad. Si borras el vídeo y empiezas de nuevo, no sirve si es que las visitas tienen el mismo comportamiento, ya que volverá a ocurrir lo mismo.
Saludos.