Cambiar el formato es cambiar la fuente, color y tamaño.
Lo que pides es cambiar el nombre, porque quieres cambiar caracteres por otros ("s" es otro carácter que "S").
Actualmente no se puede, ni siquiera para el caso en que alfabéticamente el resultado sea el mismo. Podrías proponer que exista esta función para este tipo de casos, aunque veo difícil que se animen a hacerlo.