Al acceder a los productos de Google ocasionalmente se te pide actualizar la información de recuperación de cuenta y te sugieren ingresar un número de recuperación si no lo tienes, en esos casos puedes saltar/omitir ese paso con un pequeño enlace en la parte inferior de la página como se ve en la primera imagen abajo.
En caso de que te pidan vincular tu canal de YouTube a una cuenta Google, es probable que debas proporcionar un número en donde enviarán un código de verificación para la creación de la cuenta Google. Si ya tienes una cuenta Google y la vinculas, no necesitarás hacer eso.