Mas a allá de lo que creamos, el tema es así como te digo y con el tiempo será mucho mas estricto, ya que "todo el mundo" pretenderá monetizar sus productos, ya que este es "el negocio del futuro". El porque otros hacen lo mismo y pueden monetizar los vídeos a su favor, no lo sabemos, ya que es el verdadero dueño el que decide (no YouTube), pero algunas posibilidades son que el dueño aun no lo detectara (no este asociado a YouTube) o si es tan famoso el dueño del canal como dices, tal vez ha llegado a un acuerdo con el propietario. Otras acciones que el dueño puede optar es hacer que eliminen el vídeo, lo moneticen a su favor o restrinjan la distribución a ciertos dispositivos (una de las formas de penalizar un vídeo).
Cuando hablas de tontería te entiendo ya que tu solo te has dedicado a grabar el auto, cuando otras personas (empresa) tuvieron que dedicar años de su vida a diseñar y crear ese auto, con sumas de dinero astronómicas para nosotros. Si alguna vez sos un empresario exitoso, veraz con cuanto recelo cuidarás de tu producto.
El caso que comentas sobre la ferrari en la carretera es muy diferente a este, en ese caso el auto estaría en segundo plano y seria filmado unos segundos, muy diferente a lo que en este ocurre.
Lamento que no lo aceptes, pero te aconsejo ajustarte a las normas para evitar males peores, porque es tal cual te digo y es la razón por la que se te desactivo la opción de monetizar ese vídeo.. osea el verdadero dueño hizo que YouTube lo monetizara a su favor, lo que es justo y lógico, para mi.
Saludos.