Hola a todos y ¡Gracias por la respuesta!
No, no puedes transferir la propiedad de un canal de YouTube si no tienes acceso al mismo.
En caso contrario, cualquiera persona podría acceder y robar el acceso a los canales de YouTube.
De todas formas, las preguntas que hace el formulario de recuperación antes de pedir el correo son necesarias para poder seguir con el proceso.
¡Saludos!