Hola Arturo, las reglas de derecho de autor no son de YouTube, sino de los propietarios de esos derechos, en este caso serían los estudios de programación, y en ese campo hay diferentes formas de trabajar, la mayoría de los estudios permiten la publicación de gameplays porque consideran que son publicidad para sus juegos, pero algunos no lo permiten, tendrías que ver si el desarrollador permite la publicación de videos del juego que deseas compartir, ya que, te repito, no depende de YouTube.
Saludos.
