Hola,
Depende mucho de la empresa del videojuego en cuestión que es quien tiene los derechos de copyright. Por le general cuando uno de estos propietarios identifican un vídeo de estos lo suelen reclamar, aunque en algunos casos puede que hayan algunas condiciones para poder publicarlos. La mejor forma sería contactando de alguna forma con la empresa del videojuego. Para mas información contacta con un profesional (como un abogado), porque si no estas seguro del tema, te meterás en problemas seguramente.
Saludos.