Si la cuenta YT no estaba vinculada a una cuenta Google y si no tienes acceso a la dirección de correo o esta ya no existe, no hay forma alguna de recuperar la cuenta o restablecer su contraseña. La dirección de correo y la contraseña son las únicas formas de probar que una cuenta te pertenece y debes tener al menos una de las dos para poder acceder. Por seguridad, YT no enviará datos de restablecimiento a una dirección diferente.
Si la cuenta estuviese vinculada a Google, existirían más opciones de recuperación, incluso si ya no se tiene acceso a la dirección de correo, pero no ocurre así con las viejas cuentas que no se han vinculado, lamentablemente :(