Primero que todo, no es buena idea publicar esos datos en un foro público :/
Ahora, pese a que tengas los derechos de ese contenido, no puedes publicar la imagen de otra persona sin su autorización a menos de que sea una aparición casual o algo por el estilo, pero ese asunto es complicado. Según dices, esa persona ha realizado una reclamación de copyright (posiblemente por la aparición de su imagen supongo, aunque en ese caso sería más valida una reclamación de privacidad).
Puedes presentar una contranotificación, pero si no tienes autorización a mostrar la imagen de esa persona, es recomendable que retires el vídeo y subas una versión editada o te abstengas de subirlo (en caso de que ganes la disputa y el vídeo sea restaurado).
