Hola, gracias por responder.
Lo que hago es tal cual como el link que me dejaste. Entro a "Mi canal", toco en el icono del canal y voy a editar, elijo la imagen desde mi computadora y la agrego. Hasta ahi todo bien y el icono con la imagen que elegí se ve en la cuenta de google pero no cuando la actualizo en Youtube. Me aparece el icono por defecto que agrega Youtube que es una "V" porque el nombre de mi cuenta empieza con V. Y eso es todo, no se me termina cambiando la imagen en la cuenta de Youtube, solo pude cambiar la portada de fondo, y no que como solucionarlo...
