Actualmente YouTube sólo pone anuncios en los vídeos de los partners que así lo solicitan, o cuando un vídeo tiene contenido de terceros identificado... en esos casos, el dueño de los derechos del contenido identificado puede poner anuncios en el vídeo.
Si no eres partner, ni tu vídeo tiene contenido de terceros identificado (incluida la música de AudioSwap), entonces no aparecerán anuncios en él... En cuanto a los partners y usuarios con cuentas monetizadas, son ellos quienes deciden poner esos anuncios... (Los pre-roll ads particularmente son una tortura, en mi opinión).
y también existe AdBlock plus.