Las cuentas de correo Gmail están permanentemente vinculadas a una cuenta Google, así que no puedes usar una dirección Gmail en otra cuenta Google diferente, pero es posible añadir direcciones alternativas que no sean de Gmail. Sin embargo, no creo que haya forma de desvincular esa solicitud de AdSense rechazada de tu cuenta Google :(, quizás puedas tratar de enviarla nuevamente.
Si el canal de YouTube fue creado antes de mayo de 2009, entonces es posible desvincularlo de la cuenta Google y pasarlo a otra en algunos casos, pero no sé si la pestaña de obtención de ingresos de YT vuelva a la normalidad en ese caso, si quede algún rastro de la solicitud de AdSense rechazada.
Si la
pestaña de obtención de ingresos todavía muestra la opción de vincular otra cuenta AdSense, entonces quizás la mejor opción sea crear un segundo canal, desde una cuenta Google diferente y solicitar la cuenta AdSense desde la
pestaña de obtención de ingresos de ese nuevo canal. Si la aprueban, podrías vincularla a tu primer canal.
