Yo creo que bajo esas condiciones, es decir, que las recetas sean a tu manera, que no muestres imágenes de revistas, etc y lo que digas no esté escrito en un libro, etc. Puedes monetizar los vídeos. También ten cuidado con filmar productos en primer plano en donde se vea la marca, como licuadora, horno, etc.
Mira bien que es lo que puedes monetizar :