Primero fíjate que tanto pesa el archivo, y tambien ahi podras que tanto tiempo le falta, que es mas determinante que el porcentaje. El porcentaje puede no avanzar(si el archivo esta muy pesado dura mucho tiempo en avanzar), sin embargo se sigue subiendo(checa si el tiempo restante de la subida esta disminuyendo, si no es asi, es un problema de youtube).
Y bien, si eso no es, puede ser un problema o bug de youtube, intenta subirlo otro dia a otra hora, pues en ocaciones estan haciendo reparaciones a la pagina y causa errores en la pagina temporalmente.