Creo que se trata de una cuestión de estética de diseño, heredada del site original y ahora en propiedad de Google con sus tonos blancos y azules.
Tienes razón, para la visualización de vídeo sería lo mejor, pero para leer los textos, el fondo negro da grima al cabo de un rato y tus ojos acaban hartitos de esforzarse.