Hola Karla,
Entiendo lo que nos comentas, pero hay que tener en cuenta que el sistema de recuperación de cuentas está preparado para cuentas personales, no de empresa.
Las empresas, organizaciones... Deben usar Google Apps (G Suite) para tener mayor control sobre las cuentas y que el administrador pueda recuperar el acceso en cualquier momento.
¿Habeis probado a contactar con dicha persona que gestionaba la cuenta? ¿Habeis revisado si su equipo que utilizaba en la empresa tiene guardada en el navegador la contraseña y cuenta de Google con la que gestionaba el canal?
Un Saludo y ¡Muchas Gracias!