Deberías leer el blog de YouTube, especialmente el inglés. Cuando hay concursos, se anuncian allí
http://youtube-global.blogspot.com/.
En cuanto a que los usuarios sean los que eligen con sus votos, no sería justo. Ganaría quien pueda mover más gente (''el más popular'') y no quien tenga más talento realmente. Siempre debe haber un jurado seleccionado en mi opinión.
¡Suerte!