Hola de nuevo,
En el caso de YouTube lo visualizo de esta forma:
Ten en cuenta que los archivos subidos a YouTube no se reproducen como los originales.
Los vídeos se procesan y comprimen ya que una de las misiones de YouTube es que los vídeos se puedan ver desde cualquier parte del mundo con cualquier dispositivo.
Si se llegaran a reproducir los vídeos originales en YouTube, Internet en el mundo se colapsaría :)
Un Saludo.