Si recibiste alguna infracción o se eliminaron vídeos de tu cuenta debido a que alguien que accedió sin autorización, debes reportarlo con éste formulario:
y como ya lo dijeron, debes cambiar la contraseña tan pronto sea posible, es recomendable que hagas lo mismo con la contraseña de tu cuenta de correo.
Si quieres eliminar un canal que se ha suscrito a ti, deberías poder hacerlo desde tu canal (viejo diseño), haciendo clic en el número de suscriptores del módulo de suscriptores, o puedes bloquear al usuario desde su canal y eso eliminara su suscripción hacia ti.