Hola Carolina.
si el usuario (el que se suscribe al canal, no tú) tiene activada la opción de "mantener todas mis suscripciones en privado" entonces el usuario (el usuario que está en modo "anonimo") sumará como un número en las suscripciones de tu canal, o del canal en que se suscriba, pero permanecerá anonimo en la lista de suscriptores.
Por lo tanto no puedes verlo y no hay forma en que lo consigas.
Saludos.
