Hola Renee,
Estás en un país donde todavía no se ha lanzado YouTube de forma oficial, YouTube no puede activarse en tu dominio de Google Apps. Puedes consultar los países donde se ha lanzado en la lista desplegable País en la parte inferior de las páginas de YouTube.
Aún puedes crear una cuenta de YouTube en una cuenta de Google de consumidor independiente de Google Apps.
Un Saludo.