Hola,
La sanción no se quita porque se elimine el vídeo. Debes esperar el tiempo estipulado y en ese lapso no volver a cometer ninguna otra infracción en ese canal ni en ningun otro que te tengas. Una vez concluido el tiempo, es YouTube quien, a su absoluta discreción, decide si corresponde devolverte el estado (bueno) del canal.
Saludos.