La verdad es que no todos los partners pueden crear ''shows'' o series, YouTube le brinda esa opción a algunos partners seleccionados... Supongo que es porque los shows tienen clasificación de contenido, y si no me equivoco, la clasificación de contenido por parte de esos partners hace que se deshabilite la opción para marcar los vídeos en algunos casos.
Así que la opción para crear series por ahora es el doble de difícil para usuarios mortales.