El cambio de dirección de correo no afecta los contenidos del canal en general. Puedes cambiar tu dirección actual de hotmail por una de gmail sin perder absolutamente nada pero, debes tener en cuenta que al usar una direción de Gmail, no podrás volver a modificar la dirección de correo principal de la cuenta Google.
Puedes cambiar la dirección desde
https://www.google.com/accounts/EditEmail