Si solo es 1, probablemente no pase nada en la mayoría de casos. Si son muchos, podrían desactivar la obtención de ingresos definitivamente para todo el canal.
Si rechazan un video, trata de dar la información o documentos que YouTube requiera para demostrar que tienes los derechos o licencias necesarias para usar comercialmente el contenido, algunas veces dan un plazo para hacer eso antes de que el video sea rechazado definitivamente.
Si no tienes los derechos necesarios para uso comercial, no actives la obtención de ingresos en ese video, porque después no se lo podrás demostrar a YouTube.