La velocidad no importa, respecto a "soportar" un video.
Si no que, por ejemplo, probablemente sea un poco más lenta la carga, utilizar 480p en adelante.
Si te refieres a "soportar" a como yo lo entiendo, tendría que ver con tu memoria Ram, y tu tarjeta de video.
Hasta donde se, en el internet se soporta incluso HD, siendo tu computadora del siglo pasado. Lo que importa aquí, es el reproductor de internet, por ejemplo el Adobe, el DivX player, etc.
Siéntete libre de utilizar la calidad que más te convenga.
Yo te recomendaría 360p, ya que, según tu velocidad (qué es igual a la mía), es lo más equilibrado entre velocidad, y calidad. Pues, a partir de los 480p, se suele parar para continuar cargando en ciertos momentos.
O si por ejemplo quieres ver algo con buena calidad, siéntete libre de usar la calidad más alta. Claro, que se tardara unos momentos en cargar el video.