Hola Criis
El archivo (.veg) es un archivo de proyecto y no un vídeo realmente, es como el libreto de tu película para el Sony Vegas. Para guardar realmente tu vídeo, debes ir al menú Archivo y hacer clic en Render o Rederizar como... despues seleccionas las propiedades del video con una plantilla de la lista o la personalizas y le das clic a Guardar. El archivo resultante es el verdadero vídeo que debes subir a YouTube.
¡Suerte! :)