Hola de nuevo,
Para los casos de recuperación, no es posible salirse del sistema.
Ten en cuenta que en caso contrario cualquier persona podría acceder a cuentas ajenas.
Ten en cuenta que el procedimiento que te indiqué no te está solicitando la dirección de correo de la cuenta, te está pidiendo la de recuperación o el número de telefono.
Si la cuenta no tiene o no los recuerdas... Lamento decirte pero no podemos ayudarte en recuperar el nombre de la cuenta de Google (Dirección de correo).
Un Saludo y ¡Gracias!