Para que esta funcionalidad (enable-new-profile-management)funcione en Chrome se necesita lo siguiente:
- El usuario debe tener un perfil de usuario supervisado. Si no es así esta funcionalidad nunca aparecerá.
- El usuario deber estar registrado ("Sign in"). Si no es así no se puede bloquear Chrome ya que no hay una contraseña para el perfil.
Lo segundo es que puede ser que la hayan sacado de la 47 pero puede ser que la añadan de nuevo en versiones futuras. Todavía no tengo nada confirmado en este segundo caso.