Para cambiar el idioma de tu chrome solo debes escribir en la barra de navegación
chrome://settings/languagesluego en languages selecciona spanish. (si no te aparece solo tienes que dar click en add y buscarlo en la lista de idiomas)
una vez seleccionado, debes dar click en la opción que dice Display Google Chrome in this language
Deja seleccionada la casilla Use this language for spell checking y dale click en Done
Ahora solo debes cerrar todas las ventanas de chrome y al iniciar nuevamente estará en español.
Espero sea útil esta información.