Hola, gracias por tus sugerencias, aunque me temo que no me sirve de mucho. Lo primero que hice fue buscar ShiftEdit en la lista de Aplicaciones, pero no aparece; así que pensé "aparecera en Extensiones", y tampoco.
Cuando un programa se instala mal en Windows sé dónde ir a quitarlo, pero en Chrome, ¿dónde me meto?
También me instalé Stack Edit, y ahora lo veo cuando pulso en Abrir con..., pero ¿y si ya no quiero tenerlo? No veo cómo eliminarlo de mi Chrome.