¡Hola
Fran!
Si te fijas no lo has escrito bien, ya que has puesto barras bajas (--native_gpu_memory_buffers) en vez de guiones (--native-gpu-memory-buffers). Prueba con lo siguiente:
"C:\Program Files (x86)\Google\Chrome\Application\chrome.exe" --native-gpu-memory-buffers
Y por cierto, no soy un experto de problemas que tengan que ver con el renderizado de las páginas en Chrome así que no creo que te pueda ayudar mucho, pero estaría bien que si continuaras teniendo este problema nos enviaras una captura de pantalla.
Después, si estás seguro de que es un problema del navegador Chrome y los desarrolladores lo deberían solucionar, te recomendaría abrir un bug en la página de bugs de Chromium para que los desarrolladores lo puedan ver (aunque lo tendrás que hacer en inglés). La siguiente página (también en inglés) explica cómo abrir un bug y cuál es el proceso que se sigue después de abrirlo:
En el caso de que quieras poner el bug y necesitas ayuda con el inglés o con cualquier cosa, dime y te ayudaré encantado.
Espero tu respuesta ;-)
Saludos :-)