Hola, cuando ejecutes el instalador asegúrate de tener cerradas todas las ventanas de Chrome, y que el antivirus no lo está bloqueando.
Si aún así te da el error, pulsa las teclas Ctrl+Mayús+Esc para abrir el administrador de tareas y finaliza todos los procesos llamados chrome.exe
Comprueba también que lo tienes completamente desinstalado, y nos cuentas los resultados, por favor.
