¡Hola
Isaac!
¿Te refieres a la página de inicio que has adjuntado como captura de pantalla donde salen las aplicaciones?
Si es así, puedes acceder mediante la página
chrome://apps, aunque seguramente tu Chrome ya tiene un marcador en la barra de marcadores que dice "Aplicaciones", similar al siguiente:

¿Fue útil? Espero tu respuesta ;-)
Saludos :-)