¡Hola Camiloesc!
Con respecto a tu pregunta, el historial de navegación, los contactos y demás datos de navegación no se han mezclado entre las cuentas ya que los datos de cada cuenta son independientes.
Lo único que sucede es que entre los equipos, la tableta o el teléfono la gestión de los contactos es diferente y debes tener marcado para que ambas cuentas se sincronicen en tu equipo, esa es la rozan por la cual ves todos desde tu navegador. Accede desde un navegador a los contactos de cada cuenta y verás que no están mezclados.
Lo que debes hacer en este caso es lo siguiente:
Los "perfiles de Chrome" permiten que varios usuarios puedan utilizar Chrome en el mismo ordenador. Al quitar a un usuario de Chrome, sus datos del navegador se borran del dispositivo.
- Abre Chrome.
- En la parte superior derecha, haz clic en el botón con tu nombre o en el icono de persona .
- Haz clic en Cambiar de persona.
- Desplázate hasta la persona que quieras eliminar.
- En la parte superior derecha de la persona, haz clic en Más .
- Haz clic en Eliminar a esta persona.
- Confirma esta acción haciendo clic en Eliminar a esta persona.
Allí podrás encontrar mucha mas información al respecto, estaré atento a tus dudas.
Saludos.