Hola, es una buena sugerencia.
Opino que debería hacerlo una extensión, de manera que pueda haber varias propuestas con diferentes combinaciones de teclas, por ejemplo.
Lamentablemente hoy por hoy una extensión no puede hacerlo, porque todavía no hay una API que le permita modificar el idioma del corrector ortográfico. La API de extensiones de Chrome aumenta día a día, pero este particular no se ve en el horizonte.
Tampoco Chrome usa el atributo lang de una etiqueta input para elegir el corrector ortográfico.