Amigo, yo tenía el mismo problema, y nada me ayudaba. Hasta que decidí desintalar java. Luego cerré Chrome (no por la cruz, si no por el administrador de aplicaciones [ctr+alt+supr]. Force el cierre de Chrome). Luego instale Java nuevamente y "taraaaaaaan" ya tenía actualizado el maldito Java. Supuse que Chrome no dejaba actualizar los archivos por que se ejecuta todo el tiempo (lo cierres o no, sigue consumiendo recursos de tu computadora)
Espero te ayude mi respuesta :)