Hola Eduard,
Bienvenido al foro de Google Chrome. Acerca de lo que nos indicas, la versión TLS 1.3 es la última revisión (o la más actualizada) de seguridad, por lo cual no es necesario actualizar nada, ya que tú y el servidor se encuentran usando la última versión disponible.
Preocúpate si alguna vez ves 1.0 o 1.1 que ya están dejando de ser usadas como estándar. De todas formas, el navegador se adapta a lo que indica el servidor y no al revés.
Espero que te fuese útil mi respuesta.
Saludos!