Hola!
Al iniciar sesión en Gmail, Chrome puede preguntarle si desea utilizar la cuenta para sincronizar los datos. Pero se puede rechazar.
Si su cuenta está conectada en Chrome, simplemente desconecte su cuenta.
1- Siga este enlace
chrome://settings y haga clic en "Desvincular tu cuenta de Google".
¡Saludos! :)