Efectivamente. Te hace aumentar el tamaño de letra porque realmente estás pulsando Control + '+' (es decir, el atajo de Zoom +). El problema es intentar hacer Control+ Alt Gr + ]. Y qué se consigue con ello: que te inserte ']', como si no pulsaras Control. O sea, que no sirve para nada.
La solución es Control + ¡
Por lo menos en mi teclado está al lado de la tecla de borrar (Del)