¡Hola
Yoishi!
Primero de todo, ¿te muestra algún mensaje de error, o simplemente no ocurre nada de nada al hacer clic en el icono de Chrome?
Con el escritorio activo (arriba al a izquierda de la pantalla te debería salir "Finder"), ve al menú "Ir" y "Aplicaciones". Allá busca el elemento "Google Chrome" e intenta abrirlo haciendo doble clic sobre él. ¿Se abre?
Saludos :-)