Hola petrim, las siguientes indicaciones sólo funcionan si utilizas el servicio de Gmail, normalmente, los archivos adjuntos aparecerán en la parte inferior del correo electrónico y cuentan (mínimamente) con un icono para descargar y otro para Guardar en Google Drive.
Sin embargo, puedes hacer click en cualquier parte del cuadro del archivo y se abrirá una ventana de visualización previa, siempre y cuando sea un archivo de imagen JPG o PNG, DOC, XLS, PPT o PDF.
Otros tipos de archivos no pueden ser previsualizados, sin embargo, puedes tratar de conectar una aplicación a tu Google Drive para tratar de abrirlos.
Por experiencia, te comento que cuando un archivo no tiene forma de previsualización, Google te da la opción de buscar una aplicación online con la cual abrir el archivo.
Para cualquier otro servicio de correo que no sea de Gmail, por favor consulta la ayuda del producto.
Espero que la info te sea de utilidad.
Salu2