Hola Helena,
Estoy de acuerdo contigo. Los perfiles de Chrome se pensaron de otra manera, suponiendo que la PC te da seguridad con tu contraseña de usuario de Windows.
Sin embargo, en oficinas siempre hay un administrador que puede entrar a tu PC, y de esa manera usar todas tus contraseñas de Chrome.
El concepto de Perfil de Chrome (o Usuario de Chrome, es lo mismo) está sujeto a un largo debate, donde juegan un rol importante los comentarios como el tuyo. De a poco le incorporan novedades.
Gracias por comentar.