Buen dia.
Posiblemente alguna extension este generando un conflicto y es lo que hace que se cierre.
Intente ejecutar Chrome en modo incognito para ver si tambien se cierra. El modo incognito no carga extensiones entre otras cosas entonces asi puede descartar si es una extension.
Puede ejecutar Chrome en modo incgnito desde Windows ejecutando este desde el menu de inicio y ejecutar.
chrome -incognito
En Mac creo que hay que dar mas vueltas y hasta ahora veo que su pregunta la hizo en la categoria de Mac entonces buscando en Google encontre esto
Alli le explican en una parte como hacerlo en Mac
Si no se cierra el modo incognito puede ir a las opciones de Chrome y desactivar las extenciones que crea causen el cierre por ejemplo las ultimas extenciones que hubiera isntalado.
Saludos.
