Hola
Mateo, bienvenido al foro de ayuda de Chrome :D
Ese bloqueo se conoce como Protección de Reestablecimiento de Fabrica (o FRP en ingles) y ayuda a proteger los teléfonos que son reseteados por robo, por ejemplo. Para poder pasar el bloqueo debes iniciar sesión con la cuenta de Google que estaba vinculada en tu teléfono antes del reset, pero como mencionas, no sabes cual usabas antes, por lo que será difícil recuperar el acceso a tu cuenta y a tu teléfono.
Lo que puedes hacer es intentar recuperar la dirección de correo y recuperar también la contraseña si tampoco la recuerdas. Este enlace te puede entregar los pasos que seguir si no sabes tu dirección de Gmail:
Si los pasos entregados en esa guía no fueron suficientes, avísame a la brevedad y moveré tu consulta al foro de Gmail, donde podrán ofrecerte una mejor ayuda.
Si tienes más consultas, aquí estoy para solucionarlas con gusto.
¡Saludos!