Hola
Dєηyη Crawford, lamentablemente no sabemos dar soporte a ChromiumOS.
No sé en qué estado está ese proyecto de código abierto, pero entiendo que se apartó mucho de Google ChromeOS. Por lo pronto damos soporte a Chromebooks, que a diferencia de las PC, tiene un hardware preparado para funcionar con ChromeOS (o al revés, ChromeOS se asegura de tener los drivers para el hardware de las Chromebooks). Esta diferencia es la principal causa de fallas de ChromiumOS en PC, y no tenemos experiencia en el tema.
Yendo a tu caso particular, el método de actualización de ChromiumOS es totalmente diferente al de las Chromebook. Lamentablemente nuestra experiencia con Chromebooks no te sirve.
No está mal preguntar acá, quizás te pueda responder mejor alguien que esté usando ChromiumOS, que no son muchos.