Hola Kevin Carlos
Si lo que quieres es configurar el idioma de Chrome, fijate que cuando abres Configuración, luego vas a Idioma y allí a Configuración de Idioma. Cuando entras a Configuración de Idiomas se abrirá una ventana donde verás los idiomas disponibles, si en esa lista no esta Español entonces debes ir a Añadir (botón que se encuentra al pie de esa lista) y allí se abrirá una lista deplegable con todos los idiomas.
Si te refieres a otro tipo de Configuración de idiomas por favor lee:
Saludos
